Entzündungen
Die in Auricularia auricula-judae in hoher Konzentration enthaltenen Polysaccharide sind als Entzündungshemmer erkannt worden, wiederum sind es die Polysaccharide, die für die lindernde Wirkung besonders bei irritierten oder entzündeten Schleimhäuten verantwortlich gemacht werden (sh. Auricularia auricula-judae (1)).
Bezugsquellen: www.glückspilze.at
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